思路客

第23章 涅槃八宝鸭出笼，震惊！（第1页）

周野此刻站在灶台前神色一变，拿起送来的鸭子，动作快得让人看不清。

便只见整只鸭子的骨架就被完整地抽了出来！

手法比店里老师傅还要利落！

紧接着，处理馅料，将其填入鸭腹破裂处，然后缝合！

将煮好的清汤缓缓注入盘中，汤汁刚好没过鸭子一半。

“猛火！上汽后转中火，保持锅内温度！”

周野开口，亲自掌控着火候。

时间一分一秒过去。

所有人都屏住了呼吸，紧张地看着那口蒸锅。

不远处的林晚晴更是将心提到了嗓子眼，双手紧紧攥着衣角，指甲几乎要嵌进肉里。

她看着周野的侧脸，身影与她记忆中那个面目可憎的男人重叠又分离

一种极其复杂的情绪在她心底疯狂翻涌。

四十分钟很快过去，而周野也在此刻突然开口。

“时间到！关火！”

蒸笼被小心翼翼地抬下，盖子掀开的瞬间！

“嗡！”

一股复合的鲜香，顿时充斥着整个后厨。

所有人死死地盯着蒸笼。

只见盘中原本破裂的鸭子，此刻却发生了翻天覆地的变化。

金红色的鸭皮，缝合的裂口微微绽开，露出里面色泽诱人的内馅。

汤汁浓郁醇厚。

周野拿起一把小勺，舀起一点点汤汁，递到陈建国面前：“陈老板，您先尝尝。”

陈建国早就有些迫不及待，毫不犹豫地接过勺子。

轰！！！

仿佛一道惊雷在味蕾上炸开！

极致的鲜！

难以言喻的醇厚！

咸、鲜、甜、香各种味道完美融合！

汤汁中蕴含的鸭肉精华和馅料风味，比传统做法的汤底更加浓郁和通透！

“好！好！好啊！！！”

陈建国激动得满脸通红，看向周野的眼神充满了狂喜和不可思议。

“神了！真是神了！这味道这味道绝了！比老张做的还要胜出不止一筹！”

“涅槃！名副其实的涅槃重生！快！快装盘！不！我亲自给郑董送过去！”

陈建国亲自端着，快步走向牡丹厅。

“天天呐”

“这这怎么可能？”

“我我是不是在做梦？”

“大师这绝对是大师级的手艺！”

“这手法，这厨艺，十几年的大厨都不一定有，他是那位星级酒店的主厨？”

“不会吧他是主厨也太年轻了”

随着老板离开，整个后厨一片死寂，随即爆发出惊叹！

所有人的眼光中充斥着不可思议和震惊。

有知道周野身份的人，此刻狠狠地打了自己一巴掌，以为自己是做梦。