黄龙堡,林枫书房。
二牛有些紧张、局促,低垂着脑袋不敢说话,其他的酿酒匠也是一言不发。
今日,林大人忽然将他们聚集到一处,声称要让他们酿酒。
本来刘大叔、二牛他们很高兴,能干回老本行用手艺吃饭,是件好事。
可没想到到了书房里面,林大人直接提要求:酿造出不逊色于京城名酒“桃花醉”的美酒。
他们立刻傻眼了,这他们哪儿行啊?
刘大叔犹豫了片刻,还是拱手道:“林大人,不是我们不愿意为您做事。”
“您救过我们的命,我们愿意给您当牛做马,可……可我们没那本事呀。”
“酿造些浊酒我们还行,但人家京城的‘桃花酿’用料讲究,工艺高超,咱比不了。”
林枫背着手,看着刘大叔问道:“哦?你说说京城的‘桃花酿’用料怎么讲究了?”
刘大叔想了想,说道:“人家用的谷物都是精选谷物,用的酒曲更是精选,至于技艺……小人却是无从知晓啊!”
然而林枫却摇了摇头,道:“京城的酒水我品尝过,也是发酵的酒水,不过酿造工艺做了改进罢了,人家酿造得出来,我们自然也酿造得出来。”
“今天寻你们来,乃是给你们时间准备,我黄龙酒坊已经开始建造,一旦黄龙酒坊建造完毕,你们便开始酿造!”
见刘大叔还要说话,林枫又补充了一句:“刘大叔,你无须担心,我自会提供酿酒的秘方,到时候你们按照秘方来做就好。”
刘大叔闻言只好苦笑,他酿造了大半辈子的酒水,难道还能不如林枫?
所以,他打心眼里认为林枫的想法是天方夜谭。
可林枫发了话,刘大叔等人只好遵从。
从林枫的书房出来,众人的心情都很压抑。
二牛小声嘀咕道:“刘叔,万一酿造不出来,大人会不会赶我们走啊?我不想离开黄龙堡。”
刘大叔叹了口气,说道:“走一步看一步吧,咱们等着大人的秘方。”
旁边有人小心翼翼地说道:“刘叔,万一林大人的办法真有效呢?”
刘大叔白了青年一眼:“林大人是好人,是咱恩人,可林大人又不是神仙,那领兵打仗杀鞑子,跟酿酒是一回事儿嘛?”
酿酒匠们普遍都不相信林枫能做到,但林枫打造酒坊的事情,还是按部就班地推行了下去。
首先,酒厂的选址放在哪里是个问题。
初时蒯祥、侯五都建议,将酒坊设在黄龙谷内。
黄龙谷地方宽敞,距离宁远县城比黄龙谷要近一些。
且黄龙谷不处于前线,酒厂的安全能得到保障。
但林枫经过深思熟虑,最终敲定:酒厂的选址,就定在黄龙堡内的西南角!
林枫主要有两点考虑,其一,黄龙堡未来注定要继续扩建,林枫不满足于将黄龙堡打造成乌堡。
他要让黄龙堡未来成为一座坚城,一座能够抵御北蛮的坚固城池!
要形成城池,各种设施必须齐全,而一个大型酒坊能提供的岗位与价值,太重要了!
其次,黄龙堡是林枫的大本营,这里面的人皆为林枫的心腹。
黄龙谷百姓虽然感念林枫的恩情,但人多眼杂。
未来酒坊生意遍布天下,难保不会有人打酿造方法的主意。
而这酿酒的配方价值万金。
为了酒坊的安全与配方的保密,林枫也不会选择黄龙谷。
不过,林枫准备雇佣一些黄龙谷的百姓来做工,做一些简单的备料工作,缓解黄龙谷百姓的经济压力。