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第141章 两年前的菜(第1页)

我看着一脸认真的苏妍:“放心吧。以前给你,还有给小雨带的外卖,绝对都是街边小店现炒的。”

我跑那么久外卖,哪家是预制菜加热,哪家是猛火快炒,闻着味儿都知道。

苏妍才放过我:“这还差不多。”

干这行久了,餐饮那点门道清楚得很。

“顾客自己下单点的,我管不了后厨用什么,只能尽快送达。但我自己掏钱买的、带给你们的,绝对都是挑良心店家,必须是新鲜现做的。”

我常去的王姐面馆,她家的面都是现做的。

苏妍终于彻底放下心,又窝回沙发刷手机去了:“算你还有良心。”

半夜,我又摸进苏妍的房间,跟她探讨了人生,直到天亮我才回到自己房间。

第二天清早,我一早就来到站点。

“早会简单说两句。这位是新来的陈志鹏,我老乡,以后大家一起跑单,互相照应着点。”开始介绍新人。

陈志鹏赶紧上前一步,憨笑着朝众人点头。

我拿起打印好的昨日跑单数据:“何诗雨跑了41单,这个月的单王,没悬念。”

能跑出这个单量,有几方面原因,新区骑手少,加上城东新区装修工人多,这可是外卖的主力军。

但我看到下一行数据时,确实有点意外:“李哲跑了35单,排第二。可以啊。”

最后是两个新人,数据确实不太起眼。

我走到他们面前,拍了拍其中一人的肩膀。

“头一天跑,能完成基础单量就行。别跟老手比,坚持住,单量自然会上去。”

“散会!准备接单!”我一声令下。

早会散去,骑手们急匆匆骑上车准备出发。

李哲却磨蹭着没动,终于还是没忍住,走到我身边低声问:“陈站长,张薇她,今天还没来?”

“她这几天连轴转,累坏了,我给她放了假,让她好好休息两天。”毕竟从站点筹备到开业,张薇几乎没停过。

再加上预制菜风波闹得她也没睡好。

李哲听后似乎有点失望,还想再问什么时。

我打断他的胡思乱想:“赶紧跑单去,”我打断他的胡思乱想。

等骑手走后,我浏览几个招聘网站,想多招点骑手。

一条推送突然蹦了出来【记者杨舒雅直击网红餐厅后厨,现场追问预制菜风波!】

我点开视频,画面里杨舒雅举着话筒,堵在了那家餐厅门口。

“网上传出你们餐厅,用的都是预制菜,对此有什么回应?”

贾经理一开始还很自信地解释:“我们始终坚持品质,按照国家的标准,我们餐厅没有一道是预制菜。”

杨舒雅的问题却很犀利:“所以贵店主打菜式,全部都是现做的吗?”

那经理大概是想给自己贴金,顺着说了下去:“没错!我们采用的都是中央厨房做好,再送到每家分店,这样能保持每道菜的品质!”

杨舒雅紧接着追问:“既然您对贵店的供应链如此自信,能否让我们现场参观一下后厨,让消费者更直观地了解你们是怎么做菜的?”

在众目睽睽之下,贾经理只能硬着头皮回应:“当然可以!我们后厨绝对经得起检验!”

镜头跟着杨舒雅和摄像师切换到了后厨。

起初看起来还算整洁,但细节很快暴露了一切。

杨舒雅径直走向冷库,镜头对准了一箱箱冻得硬邦邦的食材。

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