思路客

第683章（第1页）

文东咧嘴说道：“用自己做的抄网，砸开冰窟窿抄的！明天我们还去！鱼不少呢，透气一小时，能抄四五圈儿，每次都不空网！

里面有条十多斤的大鲤鱼，脑袋在兜底，尾巴还在外面装不下呢！”

“逮这么多鱼，明天给食堂送货啊？瞧你俩脸冻得，快进屋暖和暖和！”

文静有点心疼的看了弟弟一眼，然后催促着他俩进屋。

“食堂用不了太多的鱼，我们明天逮一天，后天借个马车，去城里走街串巷的卖！”

“行行行，你们愿意咋整咋整！我跟咱妈也管不了你！先进屋！”

“嘿嘿，不冷，我们俩脑袋还冒汗呢！

那什么，晚饭做好了？我跟大春收拾几条大板鲫，给安排个鲫鱼汤呗，馋了！”

看到老弟咧着嘴脸蛋子冻通红的表情，文静瞥了文东一眼柔声道：“馋了姐给你做！先进屋暖和暖和，鱼在哪呢？我去收拾！”

“不用，我跟大春浑身鱼腥味，你就别插手了，收拾几条鲫鱼很快，我们俩接着好！”

文东打开袋子，在里面随便翻找了几下，捡出四条半斤左右的大板鲫来，又从屋里用盆装了水，拿着小刀在屋门口蹲着现场杀鱼收拾。

几条鲫鱼，收拾起来确实很快，几分钟的功夫就刮鳞去了内脏了。

文静将另一口锅简单涮洗一下，然后接过老弟收拾好的鱼又忙活起来。

先用荤油将鲫鱼煎一下，等两面变色微微发黄了，再从暖壶里加上开水，加大火力把水烧开，一会儿工夫再加一点盐跟醋简单调味，等出锅前撒上一点葱花，原汁原味的白汤鲫鱼就做好了。

冷水长大的鲫鱼本身肉质就非常好，现在结冰之后几乎停止进食，肚子里没有任何黑膜，肉质口感更佳。

简单的炖一下，开锅之后鱼汤的味道能鲜掉眉毛。

等鱼汤做好了，很快就支桌子敞锅吃晚饭。

酸菜炖粉条子，里面切了不少油之后的熊肉，酸味一定程度上遮掩了熊肉的腥臊味儿，味道挺不错。

再加上刚出锅的鲫鱼汤，文东跟大春儿哥俩，每个人都干了两个二合面的馒头吃的满嘴流油。

等吃过了晚饭，大春儿也没急着走。

文东找来家里最大号的洗衣服大盆，将院子里的鱼都倒了出来。

趁着鱼还没冻硬，可以提前简单的分下类。

品种不同，个头不同，分成几个袋子装好。

等冻硬了再想分，可能就要沾的少皮没毛了，到时候卖相不好，影响价格。

规整好了鱼之后，文东拿出几条鲶鱼跟草鱼让大春儿带回家，剩下的，放在院子里扎好口儿，一晚上就能冻成冰坨坨。

干完了活儿，大春儿拎着鱼欢天喜地的回家了，文东收起大铁盆，搓着手进了屋。

大姐看到弟弟忙完了，端着洗脸盆就走了过来。

“洗洗手吧，水不烫！你们咋寻思起逮鱼卖来着？不去放鹰了？”

文东把冻得通红的手放到了温水盆里，瞬间觉得手指酥麻刺痒。

“呼~过瘾！”几秒钟之后，刺激消失，文东松了口气。

“问你话呢！别跟我装傻！你跟大春儿今天都没去山上放鹰！是不是有别的事儿？”大姐文静眉头微皱问道。

文东笑着摇摇头：“不是我们哥俩不想去，是这两天大降温了，山上的小鸡儿啥的，都朝着山上暖和的阳坡山谷啥的地方转移了！

暂时放鹰不太好逮了！

家门口周边的这些逮兔子的场子，几乎天天搜刮一遍，数量也少了，剩下的都是精英不好逮！

不止我们收获不好，黑市上放鹰卖野味儿的，这几天也逮不到小鸡儿了！

我跟大春儿合计了下，大降温放鹰逮不到猎物，那就研究点别的呗，正好冰冻硬了，就做个抄网，去逮些鱼卖！一样能挣到钱！”