收到裁员通知的那天,我感觉天都塌了。我辛辛苦苦工作了五年,兢兢业业,任劳任怨,却换来这样的结果。我失魂落魄地走在街上,看着熙熙攘攘的人群,感觉自己像一个被世界抛弃的孤儿。
回到出租屋,我把自己关在房间里,整整哭了一天。我不知道未来该怎么办,我没有存款,没有技能,除了工作,我什么都不会。
第二天,我强迫自己起床,打开电脑,开始搜索各种兼职信息。可是,那些兼职的工资都很低,根本不够我维持生活。
偶然间,我在网上看到一个摆摊的帖子,说摆摊可以月入过万。我抱着试试看的心态,开始研究摆摊的技巧。
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第一章:绝望后的第一缕微光
什么网络打字员,一小时十块;什么客服,底薪两千,还不包吃住。我看着屏幕上密密麻麻的招聘广告,绝望再次像潮水般涌来。房租、水电、通讯费,还有我那嗷嗷待哺的胃,每一项都在无情地嘲笑我的窘迫。
偶然间,我在网上看到一个摆摊的帖子,说摆摊可以月入过万。帖子下面评论两极分化,有人说吹牛,有人说确有其事,还晒出了流水。我抱着试试看的心态,开始研究摆摊的技巧。说实话,一开始我是抗拒的。我,一个曾经坐在窗明几净写字楼里的白领,要去街头巷尾抛头露面这心理落差太大了。但现实是残酷的,生存的压力像一把利剑悬在我的头顶。
我开始在各大批发市场和电商平台逡巡,寻找合适的货源。衣服鞋帽水太深,我这种新手怕是压货压到哭。小饰品利润薄,竞争激烈。我想起自己以前工作压力大的时候,总喜欢买些甜品或者创意饮品来犒劳自己。或许,我可以从这方面入手
第二章:初探门路,小试牛刀
我决定从小吃饮品入手。考虑到启动资金有限,我选择了制作门槛相对较低、但又容易做出特色的手工柠檬茶和一些简单的小糕点。我以前偶尔会自己做些烘焙,味道还算过得去。我翻出了尘封已久的烘焙工具,在网上买了新鲜的柠檬、红茶、糖和制作糕点的原材料。
第一次试做,手忙脚乱。柠檬切得厚薄不均,茶水泡得不是浓了就是淡了,小蛋糕也烤得有些焦。我没有气馁,反复试验,调整配方,记录每一次的口感和火候。那几天,我的出租屋里弥漫着柠檬的清香和蛋糕的甜腻,而我,则成了自己产品的第一位,也是唯一一位品尝师。吃到后来,我闻到柠檬味都想吐。
终于,在浪费了无数原材料后,我调配出了自己满意的柠檬茶配方——酸甜适中,带着独特的草本清香。小糕点也升级成了几种造型可爱、口感松软的玛德琳和曲奇。我算了一下成本,一杯柠檬茶的物料成本大约两块钱,小点心一块的成本也在一块五左右。如果定价合理,利润空间还是可观的。
接下来是选址。我骑着共享单车,在城市里转悠了好几天,观察人流量和潜在的竞争对手。最终,我选定了一个靠近地铁口和写字楼区域的小广场。这里傍晚下班的人流和周末出来逛街的年轻人比较多。但问题也随之而来,这里已经有好几家卖小吃的摊位了,还有一个卖果汁的老大爷,生意似乎还不错。
我置办了一辆二手的小推车,刷成了清新的薄荷绿色,又在网上订购了一批统一风格的杯子和包装袋。第一次出摊,我紧张得手心冒汗。我把小推车停在一个相对偏僻的角落,羞于吆喝,只是怯生生地摆着我的产品。
第三章:无人问津的窘迫与转机
美女,你这柠檬茶怎么卖啊一个路过的大妈随口问了一句。
我赶紧挤出笑容:阿姨,柠檬茶八块一杯,手工现做的,您尝尝
大妈撇撇嘴:八块那边果汁才六块。说完就走了。
我心里凉了半截。接下来的一两个小时,几乎无人问津。偶尔有人好奇地看一眼,但大多摇摇头就离开了。旁边的炸串摊香气四溢,章鱼小丸子摊前排起了小队,而我的薄荷绿小车,显得格外冷清。我开始怀疑自己的选择,是不是我根本不适合干这个
就在我准备灰溜溜收摊的时候,一个穿着时尚的年轻女孩停在了我的摊前。她看着我精心摆放的玛德琳,眼睛一亮:哇,这个小贝壳蛋糕好可爱!怎么卖
五块一个,三个十二块。我小心翼翼地报价。
嗯,不贵。给我来三个,再来杯柠檬茶。女孩爽快地说。
我受宠若惊,连忙给她打包。女孩喝了一口柠檬茶,赞道:这柠檬茶味道不错哦,比很多奶茶店的好喝,没那么腻。
这句肯定像一剂强心针,注入了我的心房。那天晚上,我总共卖出去了五杯柠檬茶和十几个小糕点,收入一百二十块。除去成本,净赚七十多。虽然不多,但这是我失业后赚到的第一笔钱,意义非凡。
接下来的几天,我依旧在那个角落出摊。生意时好时坏,但总算有了一些回头客。我开始琢磨,怎样才能吸引更多顾客呢我的产品口味不差,颜值也在线,问题可能出在酒香也怕巷子深。我需要更主动地展示自己。
第四章:昔日同事的冷嘲热讽
我鼓起勇气,把小推车往前挪了挪,挪到了一个稍微显眼的位置。我还制作了一块小小的宣传板,用可爱的字体写着手作鲜柠茶,每日鲜做小点心。为了增加吸引力,我还特意做了一些造型更别致的云朵慕斯杯,限量供应。
改变果然带来了效果。询问的人多了起来,购买的人也逐渐增加。特别是我的云朵慕斯杯,因为颜值高、口感好,很快成了抢手货。有些熟客甚至会提前在微信上跟我预订。我的日营业额也从一百多,慢慢攀升到了三百、五百。虽然离月入过万还远,但至少让我看到了希望。
这天傍晚,我正忙着给顾客打包,一个熟悉又刺耳的声音在我耳边响起:哟,这不是林苇吗怎么沦落到摆地摊了
我猛地抬头,看到了前同事王曼妮。她是我们部门的后起之秀,业务能力一般,但特别会拍领导马屁。我被裁员后,听说她顺利接替了我的职位,还升了组长。此刻,她挽着一个看起来像是她上司的男人,正一脸鄙夷地看着我,眼神里充满了幸灾乐祸。
我脸上一阵发烫,恨不得找个地缝钻进去。曾经的我是项目主力,而她只是个给我打下手的。如今风水轮流转,她春风得意,我却在街边讨生活。
曼妮,我尽量让自己的声音听起来平静,好久不见。我最近在尝试做点小生意。
小生意呵呵,王曼妮夸张地笑起来,林苇啊林苇,亏你还是名牌大学毕业的,辛辛苦苦干了五年,最后跑来摆地摊真是把我们公司的脸都丢尽了!早知道这样,当初何必那么拼命加班呢
她身边的男人也用一种审视的目光打量着我,嘴角带着一丝若有若无的轻蔑。
第五章:尊严的反击与意外的爆火
王曼妮的话像针一样扎在我心上。我可以接受失业,可以接受从头再来,但我不能接受她这样践踏我的尊严。
我深吸一口气,挺直了腰板,脸上露出了职业假笑:王组长说笑了。三百六十行,行行出状元。我觉得靠自己的双手赚钱,不偷不抢,没什么丢人的。反倒是一些人,业务能力平平,却靠着踩着别人往上爬,那才叫人瞧不起。我这话意有所指,王曼妮的脸色果然变了变。
她旁边的男人大概没想到我会这么刚,饶有兴致地挑了挑眉。
你……王曼妮气结,哼,嘴硬!我看你能嘴硬到什么时候!就你这小破摊,一天能赚几个钱别到时候交不起房租,哭鼻子哦!
这就不劳王组长费心了。我微微一笑,我的生意虽然小,但每天看到顾客满意的笑容,我就觉得很充实。不像某些工作,坐在办公室里勾心斗角,身心俱疲。
就在这时,一个穿着校服的女生跑过来:姐姐,姐姐,今天的云朵慕斯还有吗我同学吃了你做的都说超好吃,特意让我来买!